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超全的西式飯店裝修設計知識
西式飯店也是一個很重要的餐飲空間，在這里，顧客不僅可以享用健康合理的飲食，還可以享受高品質的就餐環境、嚴謹的服務等。西式飯店很少有喧囂熱鬧的場面，一般就餐環境非常優雅富有情趣。西式飯店裝修與其他餐廳最大的不同就在于廚房的裝修設計，我們可以把它比喻成一個加工廠：標準的設備，準確的計量，對溫度、加工間的嚴格控制，一切都是按照流程設計。
西式飯店裝修設計的空間布局
好的布局、流暢的人流導向是西式飯店裝修設計的關鍵。因為顧客在用餐過程中可能會離開自己的座位上洗手間等，所以要控制好流線，盡量減少流線的交叉，平面布局通常采用較為規整的方式。對服務臺的設計要考慮到顧客流線，應保留足夠寬松的過道空間。西式飯店的餐桌主要以方桌、長桌和卡座等形式為主，餐桌布置形式寬松，常用開敞空間的形式來處理。西式飯店裝修設計風格上講究精致、高雅、追求藝術性。
在西式飯店的空間劃分上，根據不同的需求可劃分為開放性空間、私密性空間與輔助性空間等。同時，西式飯店空間的大小、形式以及空間之間的組合要根據人機工程學進行合理裝修設計。在不同的功能區域內，其分隔方式主要是根據不同的使用需求、空間層次以及趣味性進行飯店的裝修設計，往往用墻、隔斷等進行圍合與分隔，使得空間形態更加豐富。
西式飯店裝修設計的室內界面處理
西式飯店的室內空間是由多個小空間組成的綜合空間形態。室內界面處理與設計是西式飯店裝修的重要內容，能夠直接影響到空間的氛圍，它是由各種實體圍合和限定的，包括頂棚、地面、墻體和隔斷分隔的空間。傳統的西式飯店裝修設計，餐廳的墻面常采用磨光的大理石或花崗巖等光潔的材料，但有時搭配壁紙、木材、涂料乃至織物、皮革等較軟的材料。形成質感上的對比。此外，為體現西方建筑的文化特色和風格，餐飲裝修設計公司常將西方古典柱式、拱券及角線等融入到裝修設計中。頂棚的形式相對靈活，一般為平滑式或跌落式。不做吊頂的西式飯店，可懸掛一些織物、花格或各式各樣的裝飾物。地面采用石材、木材平鋪或鋪滿地毯，色彩傾向統一和沉穩。
西式飯店裝修設計的室內程設布置
西式飯店的室內陳設內容十分豐富，范圍也比較廣泛，主要包括家具、燈具、室內織物，墻壁上懸掛的各類繪畫作品、圖片、壁掛等，以及各類擺件等。陳設品在一定程度上即可表達一定的文化底蘊，同時又具有很好的審美價值。對于西式飯店裝修設計而言，其室內陳設同樣被賦予了不同的民族特色與文化內涵，同時還能烘托整個環境空間的氛圍。
西式飯店裝修的燈光設計
西式飯店的燈光裝修設計要求光線柔和，應避免過強的直射光，西式飯店裝修設計應安靜、典雅、燈光以柔和為美。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使得就餐單元的照明略強于環境照明，西式飯店大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。
東方日成餐飲設計 www.crusadersquesthq.com
西式飯店裝修設計的空間布局
好的布局、流暢的人流導向是西式飯店裝修設計的關鍵。因為顧客在用餐過程中可能會離開自己的座位上洗手間等，所以要控制好流線，盡量減少流線的交叉，平面布局通常采用較為規整的方式。對服務臺的設計要考慮到顧客流線，應保留足夠寬松的過道空間。西式飯店的餐桌主要以方桌、長桌和卡座等形式為主，餐桌布置形式寬松，常用開敞空間的形式來處理。西式飯店裝修設計風格上講究精致、高雅、追求藝術性。
在西式飯店的空間劃分上，根據不同的需求可劃分為開放性空間、私密性空間與輔助性空間等。同時，西式飯店空間的大小、形式以及空間之間的組合要根據人機工程學進行合理裝修設計。在不同的功能區域內，其分隔方式主要是根據不同的使用需求、空間層次以及趣味性進行飯店的裝修設計，往往用墻、隔斷等進行圍合與分隔，使得空間形態更加豐富。
西式飯店裝修設計的室內界面處理
西式飯店的室內空間是由多個小空間組成的綜合空間形態。室內界面處理與設計是西式飯店裝修的重要內容，能夠直接影響到空間的氛圍，它是由各種實體圍合和限定的，包括頂棚、地面、墻體和隔斷分隔的空間。傳統的西式飯店裝修設計，餐廳的墻面常采用磨光的大理石或花崗巖等光潔的材料，但有時搭配壁紙、木材、涂料乃至織物、皮革等較軟的材料。形成質感上的對比。此外，為體現西方建筑的文化特色和風格，餐飲裝修設計公司常將西方古典柱式、拱券及角線等融入到裝修設計中。頂棚的形式相對靈活，一般為平滑式或跌落式。不做吊頂的西式飯店，可懸掛一些織物、花格或各式各樣的裝飾物。地面采用石材、木材平鋪或鋪滿地毯，色彩傾向統一和沉穩。
西式飯店裝修設計的室內程設布置
西式飯店的室內陳設內容十分豐富，范圍也比較廣泛，主要包括家具、燈具、室內織物，墻壁上懸掛的各類繪畫作品、圖片、壁掛等，以及各類擺件等。陳設品在一定程度上即可表達一定的文化底蘊，同時又具有很好的審美價值。對于西式飯店裝修設計而言，其室內陳設同樣被賦予了不同的民族特色與文化內涵，同時還能烘托整個環境空間的氛圍。
西式飯店裝修的燈光設計
西式飯店的燈光裝修設計要求光線柔和，應避免過強的直射光，西式飯店裝修設計應安靜、典雅、燈光以柔和為美。就餐單元的照明要求可以與就餐單元的私密性結合起來，使得就餐單元的照明略強于環境照明，西式飯店大量采用一級或多級二次反射光或有磨砂燈罩的漫射光。
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